L'Association Chourouk pour le développement social est actuellement très active dans les domaines de la promotion des droits des femmes et de l'alphabétisation.

Depuis 2001, l'association réalise aussi des actions pour la protection de l'environnement, pour le soutien des handicapés et des malades et pour la formation professionnelle des femmes.

En partenariat avec Oxfam-Québec, l'Association Chourouk réalise un ensemble d'actions qui visent à contribuer au respect et à la défense des droits des femmes :

• Sensibilisation des hommes et des jeunes garçons par le biais des petites pièces de théâtre qui sont présentées dans les écoles, les souks (marchés hebdomadaires) ou dans les salles de cinéma.
  
• Sensibilisation des différents acteurs des quartiers périphériques de Fès, comme les fonctionnaires, sur le respect et la promotion du droit des femmes.
  
• Accompagnement des femmes pour l'obtention des pièces d'identité et identifie les différents obstacles durant le processus.
• Organisation de formations sur la Moudawana et de rencontres juridiques pour les bénéficiaires.
• Promotion et sensibilisation de la femme à participer au vote.
• Mobilisation d'associations vers la réalisation d'activités allant dans le sens de la promotion des droits des femmes.

L'Association Chourouk organise des cours d'alphabétisation fonctionnelle, juridique et numérique en faveur de plus de 2000 femmes bénéficiaires.

• Les cours d'alphabétisation fonctionnelle visent l'apprentissage de la langue arabe (lecture et écriture) et est destiné aux femmes bénéficiaires.
• Les cours d'alphabétisation juridique visent l'apprentissage de la langue arabe (lecture et écriture) et à informer et à sensibiliser les femmes en matière des changements du nouveau code de la famille, de leur participation à la vie politique et de la défense de leurs droits.
• Les cours d'alphabétisation numérique visent l'apprentissage de la langue arabe (lecture et écriture) et à transmettre aux femmes des connaissances en informatique.

Les cours, qui sont offerts à l'association établie dans le quartier populaire de Sehb El Ouerd à Fès, ont été mis sur pied pour lutter contre l'analphabétisme et pour contribuer à conférer aux femmes l'égalité en statut et en droits. Ces activités sont réalisées grâce à l'appui de l'organisme d'aide internationale Oxfam-Québec.

De 2004 à 2005, l 'Association Chourouk a été très active dans l'éducation environnementale pour les femmes et les élèves des quartiers populaires de la ville de Fès grâce à l'appui de l'Ambassade de la Grande-Bretagne.

Dans le cadre de ce projet :

• Des ateliers ont été organisés sur l'environnement en milieu urbain et la manière de l'améliorer à travers une participation active.
• Des cours sur l'environnement en faveur de 950 femmes bénéficiaires ont été jumelés aux cours d'alphabétisation.
• L'Association a aussi réalisé des activités de sensibilisation environnementale pour 1000 élèves et a organisé un concours pour le meilleur travail environnemental.

Dans ce domaine, Chourouk offre des services tels que :

• L'organisation de consultations médicales gratuites en faveur des malades bénéficiaires de l'association ;
• La contribution pour l'achat de médicaments pour les familles très pauvres ;
• La recherche de fauteuils roulants pour les personnes handicapées ;
• La préparation de journées de circoncision pour les garçons provenant des familles défavorisées ;
• L'organisation d'une journée de sensibilisation sur l'éducation sanitaire (SIDA, hygiène; etc.) le 8 mars de chaque année.

L'Association Chourouk a commencé ses activités en offrant des formations professionnelles destinées aux femmes.

Les cours suivants ont été offerts afin de les aider à améliorer leurs conditions de vie et les encourager à avoir leur propre source de revenu :

• Décoration d'intérieur
• Broderie
• Couture